Molto in voga negli ultimi anni, ma da sempre offerto come soluzione di confezionamento da Tecnovac, è l’effetto SKIN.

La tecnologia prevede l’utilizzo di un film particolare che, trattato adeguatamente dalla macchina confezionatrice, aderisce perfettamente al prodotto grazie al vuoto, creando una seconda pelle invisibile.

La saldatura del film avviene non solo sul bordo della vaschetta, ma anche sul fondo e intorno al prodotto, in modo da impedire qualsiasi rilascio di liquido e mantenere un’estetica impeccabile.

Ogni sigillatrice e termoformatrice di Tecnovac è studiata e sviluppata per realizzare un confezionamento SKIN perfetto; evitando di cuocere o deformare il prodotto fresco durante il processo, senza ricorrere a stratagemmi come l’abbattimento o la refrigerazione preventiva dell’alimento.

 

Miniatura
Esempio di una possibile applicazione

 

scopri le tipologie che utilizzano questa tecnologia